Suven maukas peruna-siemensalaatti
Ingredients
- uusia perunoita - 1 kg
- suolaa keitinveteen - 1 tl
- kapriksia - 1 prk (57 g/ 35 g)
- purjoa - 50 g
- basilikaa - 1 ruukku
- seesaminsieminiä - 0,5 dl
- auringonkukansieminiä - 0,75 dl
- pinjansiemeniä - 1 pussi (80 g)
- Kastike
- oliiviöljyä - 0,5 dl
- valkoista balsamiviinietikkaa - 0,25 dl
- sinappia - 1 rkl
- sokeria - 2 tl
- suolaa - noin 1,5 tl
