Ingredient: suolaa
Reijon sitruunalla kypsytetty lohi
Tämä lohi on Reijon bravuuri, joka maistuu kesällä ja talvella. Tärkeintä on, että sitruunamehua on siten, että nippanappa kalat peittyy, kun lohta marinoi. Kalat eivät...
Porkkanamuffini mininä tai suurempana
Korvasimme jauhot gluteenittomalla, mutta valitettavasti taikinan sitkeys kärsi sen verran, ettemme suosittele tekemään kaikkia muffineja gluteenittomiksi juhliin....
Yotamin Lähi-Idän Mezevalikoima
Insipiroidun Australian Masterchef -ohjelmasta, ja tässä ohjelmaa katsoessani haluan samalla laittaa muistiin nämä reseptit. Reseptit ovat Yotam Ottolenghin, joka oli vieraana Australian Masterchefissa vuonna 2017....
Kaurarahkaiset teeleivät – aamun ilo
Tuoreet leivät aamulla maistuvat niin ihanalta. Tekemiseen menee hetki, ja varsinkin sunnuntaiaamuisin tuoreet leivät ilahduttavat!...
Joulun suosikki – imelletty perunalaatikko
Ah, niin ihanaa ja helppoa, ja kuitenkin niin tarkkaa, jotta makunautinto on täydellinen....
Vaniljapullat – makusuiden suosikki
Ihanat vaniljapullat, joiden reseptin nappasin kerran netistä. Näistä tulikin sitten monen nautiskelijan suosikit!...
Paras pannukakku ikinä
Tässä pannukakun ohje, muistelisin saaneeni sen aikoinaan ystävältäni Minnalta. Tämä pannukakku on todella helppo, mutta niin herkullinen. Päälle hieman hilloa ja kermavaahtoa, ja nauttimaan!...
