Allergen: Vehnä

Brita-kakku – helppo ja niin maukas

Brita-kakkuun ihastuimme Reijon kanssa vasta kesälomalla mökillä Yyterin lounaspaikassa. Netistä Maku-lehden reseptillä onnistuu kakku loistavasti....

Sitruunainen mansikka-piirakka

Tämän piirakan peruspohjan bongasin säästämästäni raparperipiiraan reseptistä, jonka alkuperää en muista. Kun ei ole kaikkia aineksia, joutuu muokkaamaan, ja tässä kävikin tuuri. Piirakasta tuli suussa...

Porkkanamuffini mininä tai suurempana

Korvasimme jauhot gluteenittomalla, mutta valitettavasti taikinan sitkeys kärsi sen verran, ettemme  suosittele tekemään kaikkia muffineja gluteenittomiksi juhliin....

Yotamin Lähi-Idän Mezevalikoima

Insipiroidun Australian Masterchef -ohjelmasta, ja tässä ohjelmaa katsoessani haluan samalla laittaa muistiin nämä reseptit. Reseptit ovat Yotam Ottolenghin, joka oli vieraana Australian Masterchefissa vuonna 2017....

Kaurarahkaiset teeleivät – aamun ilo

Tuoreet leivät aamulla maistuvat niin ihanalta. Tekemiseen menee hetki, ja varsinkin sunnuntaiaamuisin tuoreet leivät ilahduttavat!...

Joulun suosikki – imelletty perunalaatikko

Ah, niin ihanaa ja helppoa, ja kuitenkin niin tarkkaa,  jotta makunautinto on täydellinen....

Vaniljapullat – makusuiden suosikki

Ihanat vaniljapullat, joiden reseptin nappasin kerran netistä. Näistä tulikin sitten monen nautiskelijan suosikit!...

Täytekakku mansikoilla ja kermavaahdolla

Perinteinen täytekakku mansikoilla – aina mansikoilla, kun olen tehnyt syntymäpäiväkakun. Ja äidin reseptillä, tottakai!...

Paras pannukakku ikinä

Tässä pannukakun ohje, muistelisin saaneeni sen aikoinaan ystävältäni Minnalta. Tämä pannukakku on todella helppo, mutta niin herkullinen. Päälle hieman hilloa ja kermavaahtoa, ja nauttimaan!...